Con el objetivo de conocer los procesos de gestión de las operaciones de producción y complementar los cursos teóricos que se dictan en las aulas, los estudiantes de los tres últimos ciclos de la Escuela de Ingeniería Industrial de la USAT visitaron las instalaciones de diferentes fábricas en la ciudad de Piura.Los alumnos de la USAT pudieron visualizar la producción de aceite comestible en la fábrica Alicorp- Piura. Cabe mencionar, que la empresa acaba de instalar, hace dos meses exactamente, una planta totalmente automatizada para obtener Oleina, materia prima de la cápsula Omega que se exporta a Canadá. Esta fabricación cuenta con una inversión de 13 millones de dólares y es única en Sudamérica. Los estudiantes de la USAT fueron los primeros visitantes en observar dichas instalaciones.
Asimismo, en Textil Piura, fábrica de mayor capacidad de producción de hilos en el país, se conoció las nuevas maquinarias. En ambas empresas, el recibimiento por parte del Ing. Jorge Carrasco y la Lic. Carmen Rosa Arribas fue acogedor y positivo, en cuanto a las relaciones amicales establecidas y a las posibles prácticas preprofesionales que los estudiantes podrían alcanzar.
También, el grupo universitario asistió a una conferencia sobre “Gestión de las operaciones en empresas manufactureras y de servicio” en el auditorio del Edificio de Gobierno de la Universidad de Piura, donde participó el Ing. José Calderón y el Ing. Rafael Estartus, profesor principal de Ingeniería y uno de los iniciadores de la UDEP.
